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製品仕様
 
名称 鹿児島県産A5黒毛和牛・黒豚ステーキセット
内容量 ・鹿児島県産黒毛和牛A5サーロインステーキ:690g(345g×2枚)
・鹿児島県産黒豚ロース:600g(150g×4枚)
合計:1,290g
賞味期限 製造日から3ヶ月
※受け取り次第、冷凍庫へ保管してください。
※解凍の際は24~36時間、冷蔵庫内にて安置する「低温解凍」をお勧めします。
※解凍後は3~4日以内にお召し上がりください。
申込期間 通年
配送方法 冷凍
事業者名 株式会社寿商会 ことぶき精肉店
商品説明 良質な脂と、パンチの効いたA5ランクのサーロインステーキと、ジューシーですっきりした甘みが自慢の黒豚ロースをセットにしました。
鹿児島を代表する肉を食べ比べできるセットになっております。

【A5・A4など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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